دانلود تحقیق در موردآنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد

دانلود تحقیق در موردآنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد

دانلود تحقیق در موردآنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد

نام فایل : آنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 94

حجم : 3 مگابایت


بنام خدا
آنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد
چند ويژگي مهم آنزيم ها
انجام واكنش مشخص
استفاده از سوبستراي خاص
عدم ايجاد محصولات فرعي
بازده 100%
انواع آنزيم ها
آنزيم هاي پروتئيني

آنزيم هاي داراي ساختار RNA (ريبوزيم)
كوفاكتور
برخي از آنزيم ها براي فعاليت خود به مواد ديگري احتياج دارند كه نسبت به حرارت پايدار بوده و كوفاكتور ناميده ميشوند
انواع كوفاكتورها
معدنی: يون هاي فلزي
آلی: كوآنزيم؛ از جمله مشتقات برخي از ويتامينها
كوآنزيم + آپوآنزيم = هولوآنزيم
کو سوبسترا (Co-substrate)
کوآنزیم های تغییر یافته در واکنش
ATP

موتاسیون در جایگاه اتصال کوآنزیم
سیستاتیونینوری (Cystathioninuria)
γ-سیستاتیوناز
Km بالای آنزیم برای کوآنزیم PLP
....


دسته:

دانلود تحقیق در موردآنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد

خرید آنلاین